こんにちは薬剤師の赤羽です。
肥満の考察のシリーズ２回目です。
ダイエットに取り組むときに一般的なのは食事の量を減らし、運動をすることですね。この方法は本当に有効なのでしょうか？
食べる量を減らし、運動量を増やしても痩せない
近年の研究で食べる量を減らして、運動量を増やしても思った通りには痩せないことが明らかになってきました。
肥満が日本以上に健康問題になっているアメリカで実施された試験です。アメリカ国立研究所によって実施された試験は以下のような内容です。（発表は２００６年、試験期間７．５年）
| 試験人数 | ５万人 |
| 性別 | 閉経後の女性 |
| 平均体重 | 約 77 kg |
| 平均BMI | 約 29 |
この人たちを食事・運動を管理するグループ（グループA）と何もしないグループ（グループB）に分けて７．５年間にわたり体重の変化を追跡しました。
| 食事量 | 運動量 | |
| グループA | 1778 kcal | 14%増加 |
| グループB | 1446 kcal | 増やさない |
結局体重が変わらなかった
みなさんはこの２つのグループの体重変化がどうなったと思いますか？食事・運動管理に励んだグループの体重が痩せると思いますよね？では結果を見てみましょう。
| １年後 | ２年後 | 7.5年後 | |
| グループA | 77 kg | 77 kg | 77 kg |
| グループB | 75 kg（−２キロ） | 76 kg（−１キロ） | 77 kg |
最初の２年目まではダイエットの効果がありますが、最終的に効果がなくなることがわかりました。
運動管理・食事管理の意味がない
この結果からわかることは体重を減らすことに『食事量を減らすこと』、『運動量を増やすこと』は効果が薄いと言うことです。なぜこうなるのか次回から解明していきたいと思います。
参考文献
1)?JAMA. 2006 Jan 4;295(1):39-49.Low-fat dietary pattern and weight change over 7 years: the Women’s Health Initiative Dietary Modification Trial.
2)?『世界最新の太らないカラダ』（サンマーク出版）
